r/leiria • u/Plus_Good4814 • 2d ago
Questão / Ajuda Melhor Sushi
Leiria, Batalha, Tomar
Qual é o melhor restaurante de sushi?
Excluindo desde já o Yevgen, que fui uma vez e não voltei pela falta de higiene.
8
u/afcPT 2d ago
Falta de higiene? Podes explicar melhor?
10
u/jfredsilva 2d ago
Também estou curioso, já lá vou há anos e nunca vi nada mínimo que aponte para falta de higiene. Não é barato mas é claramente o melhor
2
u/Plus_Good4814 2d ago
Pedi os Camarões de entrada e vieram acompanhados de molho agridoce com mosquitos colados na taça em volta - não era apenas um (claramente servem a mesma taça sem a lavar e fica aos mosquitos quando não está a uso).
5
4
4
5
u/juan_baguette 2d ago
Yokohama em Leiria, já lá vou a uns anitos se nunca desilude. Peixe sempre fresco.
3
u/EarlyTomatillo9 2d ago
Em leiria, yevgen e ikigai, os outros, yoko yolo cenas, são sushi budget, não necessariamente maus mas bastante inferiores em qualidade. O kabuki não é propriamente budget mas acho que devia ser, porque já mandei vir de lá 2 vezes e não achei que valesse o preço.
2
u/Acoustic_Base7 2d ago
Cada vez mais estou a deixar de ir gostar de ir comer em buffets em geral, mas quando se trata de buffet japonês, pior ainda. Os clientes misturam as tenazes, havendo contaminação cruzada. Eu que sou alérgico a pimentos, vejo pessoas usarem a mesma tenaz em alimentos diferentes.
2
2
2
u/Extension-Stretch-26 2d ago
Okazu em Alcobaça
Sei que não faz parte das localidades mencionadas, mas também não é muito longe
2
u/jfredsilva 2d ago
Achei overrated
0
u/Hellstring 2d ago
E caro, e lento a servir... Restaurante de sushi que não seja buffet para mim não conta ( talvez porque como bem e ganho pouco 🤣🤣🤣)
1
u/Fabulous_Occasion_22 2d ago
Ikigai Sem duvida num patamar acima.
De nível médio/bom, o Okazu, em Alcobaça. Tbm razoável o Kabuki da Nazaré
1
u/mancamulas1992 2d ago
Para mim sem dúvida e também mais calmo é o sushi sentido,perto dos CTT perto do estadio
1
1
u/Left_Second_6343 1d ago
Sugiro IRES outra vez, podes ter tido azar e muito azar, pois de todos os restaurantes de sushi aqui em Leiria deverá ser o com mais higiene, o que melhor trata as peças de peixe, e faz uma seleção rigorosa na compra do peixe.
1
u/un1vers4ls0ld13r 2d ago
Eu gosto do Daruma, acho que há um em São Romão daqueles bem fancy mas não é no modo all you can eat.
7
u/lambusad0 2d ago
Daruma é um dos piores em sabor e qualidade.
5
u/inceptionomicon 2d ago
opiniões serão apenas opinioes mas adoro ler isto quando eu sei que os alimentos destes estabelecimentos vêm todos do mesmo fornecedor 😭
2
u/FormalConversation49 2d ago
Há que ter em conta que apesar de quase todos usarem o mesmo fornecedor de peixe, nem todos servem o peixe com a mesma qualidade,
Muitos deles compram o salmão em quantidade abusiva para ficar mais barato, e depois demoram dias para o gastar, podes ter a sorte de comer no mesmo dia que o salmão chegou, ou comer 4 dias depois e ele não ter gosto nenhum1
u/Donisto 2d ago
É engraçado virem todos do mesmo fornecedor, e por exemplo, na maioria o peixe manteiga ter pouco sabor, e em alguns ter mesmo sabor a peixe manteiga
1
u/FormalConversation49 1d ago
É isso, eles efetivamente vem do mesmo lugar mas em alguns lugares já comes o peixe velho, em outros eles encomendam menos quantidade mas quase que diariamente , então nunca comes peixe velho
1
u/un1vers4ls0ld13r 2d ago
Ok, deixe sua sugestão:
1
u/RaccoonStitches 2d ago
O ginko ao pé do hospital, porque verdade seja dita o user tem razão o Daruma é horrível. Lá pelos distribuidores serem os mesmo o sabor não
4
u/EragonFSP 2d ago
O ginko é pessimo, mau atendimento e falha nos pedidos. Eu gosto bue do Tokushima, pessoal super simpatico e a qualidade é razoavel. Nao é fancy como o Addiction, mas pra mim esta ao mesmo nivel
2
2
u/un1vers4ls0ld13r 2d ago
Obrigado. Atenção que não sou defensor do Daruma muahhaha, é que só dizer que é mal e não deixar uma alternativa faz confusão.
1
u/Sudden-Stable-5028 2d ago
O ginkgo serve o Sushi em recipientes bolorentos e a música é alta demais
2
u/PotatoLove125 2d ago
Daruma é bom porque é comer até chegar com o dedo. Na minha opinião, em termos de qualidade, o melhor é aquele perto do hospital (não me lembro do nome), não tirando o mérito ao Daruma (onde vou frequentemente) que alimenta outro nicho.
1
1
1
12
u/sugarquilll 2d ago
Ikigai Izakaya & Sushi